זו הגדרה מכלילה, אבל גם כאשר מכלילים דומה כי בעיני רוחו כל אחד ואחת מכם עשוי נפקח אל אותם מראות, אותן תחושות. מלון כפרי, במקום ירוק, פסטוראלי. סביב – כרם או פאתי יער. מסביב למלון – דשאים, פרחים. הנה בריכת השחייה, מימיה שקטים, אור זריחה מנקד אותה בזהרורי שמש ראשונים. בוקר. השכמה. יורדים אל המסעדה. ניחוח הלחם הטרי, הכפרי. ירקות שגודלו בכפר, חלב של פרה שנחלבה ברפת קיבוצית. שקט של תחילת יום. ניחוחות משחות ההגנה והשיזוף, וקפה. איזה יום יפה.
מלון כפרי מוצע לכם בקיבוצים שונים ( הגושרים, חפץ חיים, כפר בלום, לביא ועוד). אפילו בעור הגדולה יש מלון ששמו מלון כפר-בעיר...
ייחודו ומאפייניו של מלון כפרי גלויים בשמו. מלון בקיבוץ הוא ודאי מלון כפרי. משפחות עם ילדים ירגישו שם חופשיים לטייל במרחבי הקיבוץ, ליהנות מגן השעשועים שבו, ממדשאותיו, מבריכת השחייה, מהירק הרב האופף וסובב את הכול.
מלון כפרי הוא ההיפך הגמור ממלונות הבנויים בלב ערים. השקט והשלווה אינם ערכים מוספים לו אלא ערכי יסוד שלו. מלון כפרי מאפשר לקחת פסק-זמן מהשגרה ולבלות בתוך בועה שקטה, אוורירית, שבה, על-פי התחושה, שוררים חוקי-כבידה שונים. מלון כפרי משרה אווירה של רוגע ומתינות. אין מה ואין לאן למהר הכול כאן. אפשר למצות את הזמן הירוק להירגעות, להרפיה, לבילויים שקטים, במלון או בסביבתו.
אני זוכר את אנגליה לפני 11 שנה. הייתי שם בטיול מאורגן ונשארתי שם עוד לשבועיים, כדי לטעום עוד כמה ביסים עסיסיים מהמדינה בכלל ומבירתה, לונדון, בפרט. רציתי להתנסות בחייו של תייר מזדמן, שאין לו דבר אלא השפה ומעט כסף. התגוררתי בחדר קטן בתוך מלון כפרי. היו אלה שבועיים קסומים, בלתי נשכחים. אם הייתי צריך להמחיש את הביטוי מלון כפרי, הייתי מצביע על המלון ההוא, אשר רק את שמו, מצטער, שכחתי. כל מלה מיותרת.